.jpg)
I. Mục tiêu công việc:
Quản lý điều hành toàn bộ các công việc tại các điểm bếp suất ăn công nghiệp, văn phòng của công ty một cách chuyên nghiệp, hiệu quả.
II. Nhiệm vụ cụ thể:
1. Duy trì, chăm sóc quan hệ với bộ phận quản lý bếp phía khách hàng
2. Xử lý các tình huống khi phát sinh, sự cố với khách hàng tại bếp
3. Nắm được quy trình tiếp xúc khách hàng, quy trình xử lý khiếu nại, quy trình nhận và giải quyết thông tin khách hàng
4. Nắm rõ tình hình công việc, đặc thù riêng của mỗi bếp để đề xuất với Ban lãnh đạo chiến lược quản lý bếp cho hiệu quả
5. Nắm rõ quy định , nội quy bếp và điều chỉnh cho thích hợp tại mỗi bếp
6. Lập các quy trình, quy định để đảm bảo việc bếp thực hiện các công việc hàng ngày một cách quy củ và có chế tài xử lý
7. Lên kế hoạch đào tạo nhân viên bếp hàng tháng về các quy định và nghiệp vụ của bếp ăn công nghiệp
8. Kiểm soát và chịu trách nhiệm về cost thực phẩm và cost nhân sự đảm bảo theo chỉ tiêu của công ty đề ra hàng tháng
9. Họp giao ban hàng tuần với các bếp để kịp thời ghi nhận các sự cố và đưa ra đối sách xử lý các sự cố
10. Chủ động lập kế hoạch công việc theo các mục tiêu ban Giám Đốc yêu cầu, báo cáo các số liệu và hoạt động của bếp kịp thời
11. Chủ động sáng tạo, đề xuất các phương pháp mới để quản lý hoạt động điều hành bếp được tốt hơn
12. Sắp xếp, bố trí, phối hợp tuyển dụng nhân sự tại các bếp đảm bảo hoạt động thông suốt của bếp một cách hiệu quả, được khách hàng đánh giá cao
13. Có khả năng setup về thiết bị, dụng cụ và nhân sự cho các điểm bếp mở mới của công ty
III. Quyền lợi
1. Được đào tạo bài bản, chuyên sâu nâng cao nghiệp vụ chuyên môn và kỹ năng mềm
2. Lộ trình đào tạo, thăng tiến rõ ràng cho nhân viên
3. Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo
4. Hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định pháp luật và theo quy định của Công ty
6. Được hưởng lương tháng 13 và thưởng lễ tết
7. Được hưởng các chính sách đãi ngộ về team building, du lịch của công ty
8. Thu nhập 18 -25tr/1 tháng ( Tùy năng lực, kinh nghiệm)
IV. Yêu cầu:
1. Trình độ học vấn/chuyên môn:
- Trình độ Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Kinh tế thương mại, Marketting
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng word, excel, powpoint… & các phần mềm liên quan đến công việc
2. Kỹ năng:
- Kỹ năng quản lý, tổ chức, sắp xếp, giám sát công việc
- Kỹ năng lập kế hoạch, làm việc nhóm
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, làm báo cáo
- Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục tốt
3. Kinh nghiệm:
- Kinh nghiệm ít nhất 2 năm làm việc tại môi trường bếp ăn công nghiệp
4. Phẩm chất cá nhân:
- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc
- Trung thực, cầu tiến, cẩn thận, chi tiết, nhiệt tình trong công việc
- Sáng tạo, linh hoạt. Có khả năng đi công tác
5.Thông tin ứng tuyển:
Call/Zalo: 0919.628.598 – 0964.903.499 (BP Tuyển dụng)
Mail nhận CV: [email protected]
HỒ SƠ CHUẨN BỊ ĐI LÀM:
- Chứng minh thư (Công chứng trong vòng 6 tháng)
- Sổ hộ khẩu (Công chứng trong vòng 6 tháng)
- Sơ yếu lý lịch (Công chứng trong vòng 6 tháng)
- Giấy khám sức khỏe (Công chứng trong vòng 6 tháng)
- Bằng cấp
